अंगूर फल के बीज का अर्क

अंगूर फल बीज अर्क क्या है?

अंगूर के बीज का अर्क पूरे अंगूर के बीज से औद्योगिक व्युत्पन्न है जिसमें ओपीसी की एक बड़ी सांद्रता होती है। फ्रांसीसी वैज्ञानिक जैक्स मास्केलियर द्वारा पहली बार मूंगफली के छिलके से खोजे जाने के बाद ओपीसी को कई पौधों की प्रजातियों में व्यापक रूप से पाया गया है। मानव मामले की रिपोर्ट और प्रयोगशाला और पशु अध्ययनों के परिणाम प्रारंभिक साक्ष्य प्रदान करते हैं कि अंगूर के बीज के अर्क में एंटीऑक्सीडेंट होता है, कोई जहरीला और सूजन-रोधी नहीं होता है।

अंगूर फल बीज निकालने का कार्य
1. एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि.
2. आंखों के स्वास्थ्य पर प्रभाव (अपक्षयी आंख धब्बे और मोतियाबिंद की घटनाओं को कम कर सकती है)।
3. हृदय स्वास्थ्य लाभ (व्यायाम-प्रेरित संवहनी स्केलेरोसिस दलिया में कमी)।
4. कैंसर का खतरा कम करें।
5. संवहनी शक्ति में वृद्धि (रक्त वाहिकाओं की दीवार के लचीलेपन को मजबूत करना)।
6. सूजनरोधी, सूजन को दूर करने वाला होता है।

अंगूर फल बीज निकालने का अनुप्रयोग
1.अंगूर के बीज के अर्क को स्वस्थ भोजन के रूप में कैप्सूल, ट्रोच और ग्रेन्युल में बनाया जा सकता है।
2.अंगूर के बीज के अर्क को कार्यात्मक सामग्री के रूप में पेय, वाइन और सौंदर्य प्रसाधनों में व्यापक रूप से जोड़ा गया है।
3.अंगूर के बीज के अर्क को केक, पनीर जैसे सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से जोड़ा जा सकता है, प्राकृतिक रूप से
यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में एंटीसेप्टिक, और इसने भोजन की सुरक्षा बढ़ा दी है।

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